お家のカレーが大好きアラフォー筆者です。
同僚がおすすめする本格スパイシーカレーのお店
Spicy Curry WANYA（ワンヤ）でスパイシーなサラサラカレーをいただいてきました。
Spicy Curry WANYA（ワンヤ）
2018年オープンのまだ比較的新しいお店になります。
小麦粉は使用せず少量の油のみを使用した体に優しい本格スパイシーカレー
体に良いカレーは胃もたれしないがコンセプトのようです。
【住所】静岡県静岡市葵区山崎2丁目35-17 メゾンヤマザキ103
安西橋を渡り国道１号線バイパス方面へ、山崎の住宅街の一角に位置します。
駐車場は？
駐車場１１台
店舗前の２台分が専用スペースで
９台分が店舗横の他テナントと共用となっていました。
お昼時間帯は満車率高そうです。
店舗正面２台
店舗向かって左側
店舗向かって右側
営業時間
定休日：月・火曜日
11:30〜14:30（L.O.14:00）
土曜のみ 17:00〜20:30（L.O.20:00)
夜の営業は当日14:00までに要予約となっています。
土曜日と日曜日以外の平日は店主一人のワンオペでお店を
回しているとの同僚からの情報です。
また提供できる量が限られているようで
限定メニューは早めに売り切れることが多く
日曜日は１２時過ぎには売り切れて早めの店じまいをすることも多いようです。
実際日曜日の１２時に訪れたのですが私たちの後２組で準備中の札を出してました。
メニュー
どれも美味しそうです。
限定メニューは日替わりのようです。食欲をそそりますね。
サイドメニューも豊富です。
ＷＡＮＹＡのカレーの食べ方
１．まずは湯気とともに立ち昇る香りを楽しんで見る。
２．ひとさじふたさじカレーを食してみる。
３．お皿の脇に添えられているピクルスやオレンジなどを、少しずつカレーに混ぜて食べてみる。
４．添えてあるレモンをカレーやご飯に絞り、酸味や香りを加えてみる。
５．合掛けカレーの場合はカレー自体も混ぜて食べてみる。
６．たいぶ食べ進み、お米の山が崩れたら、添え物やカレー、米粒を全部ぐちゃぐちゃっと混ぜて食べてみる。
７．辛味が足らない方はカイエンヌペッパーを、香りに申込し変化を加えたいときはガラムマサラを加えてみましょう。ただし、カイエンヌペッパーはとても辛いののでほんの少量で試してから。
更に豪華に楽しみたい方は、、、
トッピングに粉チーズ、スパイシー煮たまごを追加すれば味も見た目も満足度アップ間違いなし、です。
野菜カレーとシーフードカレー
今回いただいたのは
野菜カレー １０００円
妻が
シーフードカレー １０００円
スパイシー煮たまごを頼んだのですが残念なことに売り切れ残念。
家で作るカレーとは違いスパイスが香りさらさらとしたルー
食べ方にも書いてある通りにするとまた味変が楽しめます。
味変に使う添え物のオレンジやレモンの柑橘思った以上に相性がよくびっくりしました。
ごちそうさまでした。
また行きたいと思います。
担当：S
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